有关油菜的知识科普

油菜籽是一种油性饲料，对信鸽的羽毛可以起到保护作用，而且还会改善羽质，使羽毛更加漂亮、光滑。油菜籽是一种油性饲料，对信鸽来说是一种喜爱的食物，可是却不能大量吃，因为油菜籽中含有一定量的芥酸、芥子碱、单宁等化学物质......

胡萝卜炒油菜：主料：100克猪肉、200克油菜、150克胡萝卜；配料：适量油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量酱油、适量花椒粉、适量水淀粉。做法：1、猪肉洗净切片。2、油菜小颗洗净,用开水焯一下；胡萝卜去外皮洗净切滚片,用开水焯......

猪肝和油菜可以一起吃。因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。......

判断油菜成熟到什么程度可以收割，可以三个方面入手：油菜终花后25-30天左右为油菜适宜收获期；观察油菜，其角果枇杷黄，收割正相当，全田有2/3的角果呈黄绿色，主轴中部角果呈枇杷色，全株仍有1/3角果呈绿色时为油菜适宜收获期；剥开......

油菜是我们日常生活中十分常见的菜，今天我们一起来看看如何炒蒜蓉油菜。将油菜叶掰开清洗干净将油菜用刀切成段状将蒜拍碎并切少许葱花备用炒锅放油，并加入花椒葱蒜爆香加入油菜翻炒均匀炒好后放入适量料酒，十三香，食盐及......

油菜不是发物。发物指的是食物的“发性”。对某些特殊体质的人或患者来说，食性会诱发旧病，或加重已发疾病，或削弱药力，这是食物的“发性”，也就是民间所说的“发物”。一般按其性能可分为六类：一为发热之物，如薤、姜、花椒、......

1、油菜在苗期能短期耐-3～5℃低温。2、日均温度在15～18℃时发芽快，最适温度为20～25℃。油菜适宜于蔬松湿润的土壤土壤水分不足或过多，都会影响菜子正常发芽。气温在12℃以上，水分适宜，日照充足，油菜幼苗叶片健壮，根系生长良好......

要挑选新鲜、油亮、无虫、无黄叶的嫩油菜，且以用两指轻轻一掐即断者为佳。油菜不宜长时间保存，在冰箱中可保存约24小时。过夜的熟油菜不要再吃，以免造成亚硝酸盐积累，如果常食易引发癌症。......

1、叶子：油菜的叶子一般以短的较好，口感软糯，而长的相对差一些。2、颜色：油菜的叶子颜色有淡绿、深绿之分，一般淡绿的质量、口感都很好。另外，油菜还有青梗、白梗之分，白梗味清淡，青梗味浓郁。需要注意的是，如果油菜特别鲜嫩，最......

油菜种植方法如下：1、选择品种。选择适宜品种是油菜高产的关键，要求品种具备高产、优质“双低”、高含油量等、高抗、抗倒、抗耐菌核病等等特性。2、选好苗床地。选择土质疏松肥沃、排灌方便、地势平坦，且2年以上未种过......

主料，油麦菜300克，豆豉鲮鱼2块。辅料，蒜3瓣。调料，食盐二分之一茶匙，植物油1汤匙。做法步骤如下，1、准备好原材料；2、烧锅开水，加入适量的盐和几滴植物油；3、下入清洗干净的油麦菜去焯后捞出；4、烧热锅，加入少许植物油，下入蒜片煸......

油菜比较忌氯，不要用含氯的肥料，像氯化铵氯化钾等，可以用碳铵或尿素，加过磷酸钙，或一氨之类的，或者是硫基复合肥，就是成本较高。后面开花前的时候要喷施硼肥，也就是硼酸或硼沙之类的，防止油菜花而不实出现。......

1、山药和油菜互不相克，一起炒着吃不会引起任何不良反应。2、山药的功效是：健脾胃、助消化、补肺肾、补中益气，且能益气安神、生津止渴、增进人体免疫力、延缓衰老，降血糖。3、油菜包含有维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨......

控制油温与油量。炸肉丸子的做法：1、猪肉馅一斤备好；2、熟米饭少放，放1汤匙；3、把调肉腥的葱沬与姜沫切好备用；4、把青萝卜切成丁备用；5、放入肉馅、米饭一汤匙面粉3汤匙、萝卜丁、葱、姜、蒜、倒入酱油，料酒、蚝油各一瓶盖，......

1、将泡软的香菇捏出水分，放入锅内，加入鸡汤用小火煨煮15分钟，然后捞出沥水。2、葱、姜、蒜切成细末。3、锅内放植物油烧沸，将热油淋入蒜末碗内，然后拌匀放凉备用。4、鸡蛋加入少许盐打散。5、锅内加油烧热，倒入鸡蛋滑熟，炒......

新品种油菜做浆水好，做浆水菜主要就是用油菜，油菜营养丰富，其中维生素C含量很高。油菜为十字花科，芸薹属，一年生草本，直根系，茎直立，分枝较少，株高30~90cm。茎生叶和分枝叶无叶柄，下部茎生叶羽状半裂，基部扩展且抱茎，两面有硬毛和......

海米油菜加淀粉是为了增加粘稠度，海米油菜是一道中国家庭餐桌上比较常见的菜肴。食材比较常见，它的主要材料是油菜350克，水发海米25克。具体做法：1、将油菜洗净，用开水煮烂，然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂，将根部用......

主料：韭菜一小把，油菜一小把，木耳五六朵;辅料：大蒜，生姜，大葱，花椒粒，咸盐;做法:1、韭菜洗净，切段，沥水至肉眼看不到水珠;2、木耳完全泡开以后切丝，用开水焯熟;3、油菜直接放入，热油下葱姜蒜花椒爆锅；4、锅底刷一层薄油，葱段、蒜片......

可以。1、油菜摘洗干净，清洗过程中，将菜梗菜叶摘开，再用刀将菜梗改刀切小；2、菜叶在清洗过程中，用手随意撕开，沥干水分，大蒜去皮洗净切片；3、热锅凉油，下蒜片煸香，加入一小勺郫县豆瓣酱炒出红油，大火倒入油菜梗，快速翻炒；4、炒至快......

油菜开花时，子房中孕育的种子含有一定量的芥子碱、单宁等化学物质，具有一定的毒性，所以不能吃已充分开放的油菜花朵；花朵尚未开放，种子还没有孕育，则可以食用，油菜花，别名芸苔，十字花科芸苔属一年生草本植物。油菜花是最容易栽......

1、将香菇洗净切成片备用；2、将烧油菜洗净切好备用；3、将蒜苗洗净切好备用；4、将姜去皮切成沫备用；5、在锅中放入适量色拉油，烧热后加入姜爆香；6、将切好的香菇倒入锅中；7、迅速翻炒一会，让香菇片均匀地过上油；8、加入切好的烧......

可于油菜播后苗前，亩用50%乙草胺乳油100毫升、90%乙草胺乳油60-90毫升；或移栽前1-3天，亩用35%异松·乙草胺可湿性粉剂70-100克，兑水40公斤对全田土壤表面均匀喷雾封闭除草。对免耕直播或移栽田，于油菜播种或移栽前2-3天，每......

撕和切均可。油菜炒蘑菇：一、主料油菜150克、蘑菇200克；二、调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量；三、做法：1、油菜洗净备用；2、肉切丝，葱切沫；3、蘑菇撕成一片片，在热水中焯过；4、油锅加热，放入肉片翻炒，放入葱花，倒入酱......

1～6个月幼兔不能吃油菜，6个月以上的成年兔能吃。兔子不同生长阶段吃的饲料不同，要搭配好精饲料、粗饲料的配比。幼兔需要容易消耗的饲料，以喂食精料为主，成年兔则以粗饲料为主。......

绍菜苔并不是油菜花，菜苔又称菜心、菜花。一年或二年生草本，高30-50厘米，全体无毛；茎直立或上升。各地栽培。作蔬菜食用。其中含有丰富的维生素和多种微量元素。而且菜苔还具有了很多的胡萝卜素，常吃菜苔能够带来很好的保......