有关冬瓜汤的知识科普

冬瓜汤是一道好吃的菜肴，主要材料有排骨、冬瓜、姜、小葱、酒料、盐。主要做法如下：1、将排骨、冬瓜、姜、小葱、料酒等备料；2、冬瓜切块去瓤，姜切片、葱切段；3、排骨焯水，焯水后的排骨放入煲中，加入料酒；4、再放入葱姜，小火炖......

1、冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后用温水泡30分钟，姜1块切丝，小葱1根切葱花。2、锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水，大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开。3、5分钟后，加......

可以放。冬瓜汤在常温条件下比较容易滋生细菌及其他微生物，可能会导致冬瓜汤的营养流失和口感下降，而冬瓜汤放冰箱保存可以较好的抑制细菌的增长，延长冬瓜汤的保存时间并在一定程度上保留它的营养价值和口感，所以冬瓜汤是......

山药冬瓜汤做法如下：原料：山药、冬瓜、枸杞子少量；辅料：盐、味精、胡椒粉、香菜。步骤：1、山药、冬瓜切片；2、放少量素油，加热，将山药放入锅内煸炒一分钟，盛起；3、砂锅内放满热水，大火烧开后，放入山药钻为小火，之后，放入冬瓜，一起用......

1、把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。2、炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。3、冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。4、把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水开火煮。5、锅开后中火煮十分钟，......

１、将冬瓜切厚片，鸭肉斩块，萝卜干切片，芹菜切末。２、鸭肉加姜片和料酒过水捞出，鸭肉放进高压锅。３、加水煮五分钟，高压锅散气后加冬瓜、萝卜干煮十分钟。４、加盐调味，最后下芹菜末即可。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，营养价值很高，可......

山药冬瓜汤适宜人群：有补气利水的功效，适合脾胃气虚、水肿、小便不利、前列腺炎的人群食用。山药冬瓜汤的做法步骤：1、适量山药、冬瓜洗净，切片；2、锅内放少量素油，将山药、冬瓜略炒几分钟；3、砂锅内放满热水，放入冬瓜、山药，......

不会胖，因为冬瓜富含人体所需的许多维生素、蛋白质和矿物质，却不含脂肪，且冬瓜具有利尿、利便、利水和滑肠等作用，所以，吃冬瓜不会使人发胖，且冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高......

1、清热解毒：冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，从而起到清热解暑的作用。2、美容养颜：木耳含有大量的蛋白质和维生素E物质，蛋白质可以帮助补充人体......

1、准备一块新鲜的冬瓜，将其洗净切出部分，掏去内部瓤，切去外皮，将其切成薄片状。2、准备少许瘦肉，将其过水一遍，然后横竖交叉切成肉末，放入碗中，加入少许盐、酱油、料酒、醋、生粉等揉搓腌制。3、准备一小块生姜，洗净刮去外皮，......

1、冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块；2、排骨洗干净，锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末；4、将排骨捞出，用凉开水冲洗；5、洗干净锅，重新加水，加入两片姜、冬瓜、排骨，中火煮40分钟，加入少许胡椒粉和盐调味，即可出锅。......

冬瓜汤南瓜汤相比，南瓜汤的热量更高，因为其碳水化合物的含量要更高一点。虽然南瓜汤含有大量的水分，但维生素、蛋白质和脂肪的含量较丰富，每100g的南瓜汤大约含有10大卡的热量，冬瓜汤每100g的冬瓜汤中只含有2大卡的热量，因......

广东煲冬瓜汤放冬瓜、山药、西洋菜、竹荪、西红柿、紫菜、生姜、沙参、红枣、生地、玉竹、莲子、党参、虫草花、霸王花、鸡骨草、人参、田七、银耳等材料。广东是中华人民共和国省级行政区，是岭南文化的重要传承地，在语......

花甲冬瓜汤的做法：冬瓜切片，姜切片，加水慢火煮熟，冬瓜熟而不烂，然后使用大火，将洗净的花甲放入冬瓜汤中，加少许油，花甲开壳熄火，加适量盐即可。花甲：含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。冬......

1、猪尾巴刮除毛发，焯水，洗净，猪尾巴一定要洗干净，不然会影响到汤的口感。2、猪尾巴斩小块，加适量水，放入电炖锅中快炖至保温。3、冬瓜去皮切大块，放入汤中，再按快炖健，煮至冬瓜软烂。4、加盐和味精调味，洒上芹菜末即可。......

晚上吃冬瓜汤不会长胖。因为冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，再加上冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖非常有帮助，还可以有助于体形健美。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用......

海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高;冬瓜维生素c、钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用；冬瓜还有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑、并可保......

经期可以吃冬瓜汤。经期对饮食需要注意，不能吃生冷辛辣刺激的食物。而冬瓜汤可以吃，因为冬瓜含有丰富的维生素、蛋白、钙、铁等营养物质。冬瓜还有美容养颜，滋润皮肤，减肥排毒的效果，对于肥胖的人来说经期吃冬瓜还有减肥的......

虾米冬瓜汤的做法虾米洗净后泡在水中冬瓜洗净后,切薄片锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒加入适量的水水开后,倒入泡好的虾米汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀......

可以不放油。原料：冬瓜300克、清汤1000克、绍酒适量、盐、味精、胡椒粉各适量、面粉适量。制作方法：1、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘......

清炖冬瓜汤制作方法：1、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。2、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透，捞出后在凉白开中过凉，沥干水......

食材用料：冬瓜、贝壳、盐、鸡精、葱花、香油。做法：1、贝壳买来用淡盐水加几滴食用油养一养,让它吐尽沙泥,然后洗净。2、锅里水烧开,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟状,放贝壳,加盐,鸡精调味,等贝壳张开马上出锅。3、撒上葱花,淋......

1、准备食材：芡实、茯苓、姜、排骨、冬瓜、盐。2、芡实和茯苓用流水冲洗干净，冬瓜洗净带皮切块备用。3、姜去皮直接拍扁备用，排骨洗净后焯水。4、将除冬瓜外所有食材全放进砂锅，加水大火烧开。5、再放入冬瓜，烧开后转小火......

排骨冬瓜汤的做法：1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不......

取卵前注意要喝冬瓜汤，要多吃高蛋白的东西，可以喝点杜仲陈皮汤。冬瓜汤做法如下：材料：冬瓜，葱花，姜米，盐。做法：1、冬瓜洗净切片备用。2、姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。3、调入食盐，撒上葱花，即可出......