有关食疗的知识科普

茶油具有很高的营养价值和保健功能。茶油含油酸和亚油酸，富含维生素A、B、C、E，胡萝卜素及多种对人体有益的微量元素；茶油重要的生理活性物质角鲨烯，具有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲劳，提高人体免疫力及增进胃肠道吸收；茶......

中式面点品种：1、如包子、馒头、饺子、油条、面包等；2、米类及米粉制品，如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等；3、豆类及豆粉制品，如绿豆糕、豌豆黄等；4、杂粮和淀粉类制品，如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等；5、其他原料制品，......

1、饮食要低脂、少纤维，含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等。2、喝淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和......

患有骨刺的中老年人要注意均衡饮食,适当多摄取富含抗氧化的食物,以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,强化骨胶质的形成。公认的抗氧化较好的食物有芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃......

补气升阳、利水消肿。黄芪的功效主要是补气升阳、利水消肿。但是黄芪作为药品时很少单味使用，一般要和其他药物配伍来发挥作用，黄芪泡水会有怎样的功效，并不好说。因此如果希望使用黄芪达到一定治疗目的，建议找正规医院的......

雪莲果含有丰富的蛋白质和多种矿物质，营养丰富，香甜可口，能为人体补充营养，增强体质和提高机体免疫力。雪莲果含有膳食纤维和果寡糖，可以促进肠蠕动，润肠通便。雪莲果独有双歧杆菌增殖因子，有助于人体调整肠道功能，有助消化的......

医学食疗与健康是国家级期刊，《医学食疗与健康》杂志是由中华人民共和国国家新闻出版广电总局于2017年正式批准成立的医学综合类学术期刊，国际标准刊号ISSN:2096-5249，国内统一刊号CN:43-1545/R。由中国医师协会和湖南省......

目鱼干每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。目鱼壳含碳酸钙、......

大蒜和生姜一样，同属阳性食物，故能治肥胖。再加上现代中医学结合的临床经验验证，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、祛痰等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，又能达廋身效果，不妨常服。但胃虚弱的人不能常吃......

1、山药可以蒸着吃，这样山药中的营养物质能很好的被保存。山药蒸熟之后可以蘸着白糖食用，香甜可口，清新软绵，体质虚弱的女性也可以把山药焯一下水，浇上蜜汁，吃了可以滋阴补血。2、山药可以炒着吃，把山药放锅中爆炒，因为加热的......

猫头鹰食疗有治疗头痛、止咳平喘、治疗头晕的作用。其中治疗头痛是猫头鹰汤的重要功效之一。因为平时用猫头鹰做汤时，人们都会加入中药天麻，而猫头鹰中也含有一些可以止痛的药用成分，一起炖制会有利于药用功效的发挥。......

食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的健体之道。食疗就是用食物代......

橙子可以用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度；消化不良，胃气不和，恶心呕逆。橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。橙子富含......

湿气在中医里被称为湿邪，对人伤害很大。多吃薏米红豆粥、玉米、芡实等食物有助于去湿健脾。红豆和薏米都是去湿的，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。芡实是一种很好的滋补食物，它可以有效的去湿健脾。玉米含有大量的膳食纤维......

1、黑芝麻+核桃：科学表明黑芝麻提取物能显著增强B16黑素瘤细胞中的黑色素生成，对细胞增殖、黑素生成和酪氨酸酶活性均有激活作用；核桃中的维生素E被认为是预防白发的关键，这两种食物组合，无论是煮粥还是做成零食，都有利于白......

1、限制盐的摄入。2、多吃含钾、钙丰富，含钠低的食品。3、养成良好的运动习惯。4、戒烟限酒、心理平衡。一般来说低压高可以使用一些类似β受体阻滞剂，比如倍他乐克或者富马酸比索洛尔之类的药物，它们的降低压效果比较好......

薄荷味辛，性凉；归肺、肝经；清香升散；具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效；主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。薄荷的制作时注意，薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮。薄荷还是......

薏米红豆粥的食疗功效如下：1、提升精神：食用薏米红豆粥可以有效的改善心悸、嗜睡、烦躁，达到舒缓精神，缓解压力，改善体质的功效；2、利尿祛湿：此粥将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥，对于体内有湿、利水不通都有积极的疗效......

应多吃含钙、磷丰富的食物。比如可以多吃花生(含钙量多)、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎、蛋类(含磷较多)、菠菜、板栗、葡萄、土豆等，且要吃得清淡一点，不可口味太重。也可以吃苹果，苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良......

1、多喝莲子粥，莲子是传统，中医上认为有安神清肺，养脾的功效，性质温和，可以用莲子煮粥，每日，早晚服用。2、分心木。分心木就是核桃，中间那一层类似于壳子的东西，在本草纲目中就记载，分心木具有，安神助眠的功效。可以用分心木泡茶......

一、养生食谱有很多，如海米炝竹笋，功效有清热消痰，祛风托毒。配料：竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。做法：竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水；将油入锅烧至......

西兰花白花菜的食疗区别有以下几个方面:从营养成分而言，西兰花比白花菜的胡萝卜素含量要高些。从中医角度而言，白花菜性平，味甘，可强肾壮骨、健脾养胃，适用于久病虚损、腰膝酸软和脾胃虚弱者。从抗癌食品角度而言，西兰花具......

1、山药粥。想要煮降血糖养生粥，就不得不提山药粥。山药粥的做法也尤其简单，将山药洗干净，切成片状，与粳米放入水中一起同煮，早晚可以食用。2、玉米须粥。玉米须粥也是一种能降血糖，预防糖尿病的养生粥。将玉米须清洗干净，放......

著名的古代医师李时珍曾经称赞韭菜“乃菜中最有益者。”韭菜不仅营养价值高，同时还有一定的药用效果。中医认为，韭菜是一味兴奋强壮药，有健胃提神、温补肝肾、助阳固精、温中下气、活血行瘀等功效，适用肾阳虚衰、盗汗遗尿......

两种食疗可以祛痘。第一，水果蔬菜富含多种维生素以及营养物质能够让皮肤清爽通透。食疗二：红豆，红豆清心养神，健脾益肾，食用红豆汤可清热解毒，促使皮肤迅速排出油脂，有效控制痘痘生长，让肌肤嫩滑清透。......