有关萝卜丝的知识科普

1、食材准备:红萝卜、瘦肉、红油辣椒、花椒粒、大葱等。2、红萝卜刨成细丝，大葱、瘦肉、姜切丝，花椒粒冲洗一下，用腌料腌味半小时。3、锅烧热，放适量的油，滑炒肉丝，捞出沥油待用。4、锅里再倒少许油，放葱姜花椒粒炒出香味，再......

萝卜丝饺子用旺火沸水蒸约10分钟即可。萝卜丝海米蒸饺的做法：材料：青萝卜1500克、海米100克、面粉750克、猪肉350克、食油50克、香油10克、精盐8克、味精4克、葱8克、姜6克、酱油15克。做法：1、海米用适量的水泡软，切碎。......

食材：胡萝卜1根，葱1根，蒜2瓣，油，盐，鸡精，水淀粉。1、准备材料。2、胡萝卜去皮洗净，刨成丝；葱洗净，切段；蒜去皮洗净，切片。3、热锅放油，放入葱白和蒜片煸出香味。4、放入胡萝卜丝，翻炒约2分钟。5、放入盐、鸡精、水淀粉和葱段，炒匀即......

1、清水泡好萝卜干；2、准备大蒜；3、萝卜干洗净挤干水分；4、锅里做开水，下萝卜干煮10分钟左右；5、再次捞出挤干水分；6、锅里少许油，油热时候，下冰糖；7、小火慢慢熬糖；8、完全融化，糖色是棕红色；9、加半袋普通酱油，加点老抽，生抽，加辣......

准备食材：胡萝卜、面粉、大蒜、香葱、生抽、米醋、辣椒油、盐。将胡萝卜洗净切丝，大蒜、香葱切碎。胡萝卜丝里倒入食用油、面粉搅拌均匀，让每根胡萝卜均匀沾上面粉。锅中倒入适量清水烧开后，将胡萝卜丝均匀铺在蒸笼布上大......

萝卜饺子的做法步骤:将肉用味极鲜和料酒拌匀打上劲。将青萝卜用擦丝器擦成细丝后用开水煮1分钟，过凉水攥干。将萝卜丝切粒。姜切沫，䓤切沫。先将萝卜粒放入肉盆中，再放姜沫和葱沫，最后放五香粉。锅内放油烧热浇在五香粉和......

苏州的萝卜丝团子是蒸。1、将萝卜刨成丝，加盐，用手抓出水，腌一会儿，把水倒掉。热锅倒油，炒萝卜丝，加入肉末，适量糖和生抽，最后加入葱末，调好味，出锅。馅料完成。2、水磨粉和大米粉倒入盆，加入适量热水，用筷子搅拌，再用手和面。面团......

食材：白萝卜、香菜、盐适量、鸡精适量、香油适量、花椒油适量。步骤：1、把白萝卜切成细丝，越细越好，放入冷水中淘洗一下，去其辛辣味；2、把香菜洗净切成寸段；3、把白萝卜和香菜放在一起加入盐，鸡精，香油，花椒油。拌匀即可食用。......

1、挑选新鲜优质的萝卜，切成匀实的细丝；2、撒上盐晾晒，萝卜水分比较大，撒上少许的盐，在晴朗的天气下风干晾晒到半干的状态即可，不晾晒的萝卜丝因为水分较大，容易变质发霉；3、调配酱汁，一般是一定量的食盐、白糖、酱油进行调配；4......

1、洗净的萝卜切成两段，用擦菜器刨成丝；2、萝卜丝装进碗里，浇上两勺白醋，再加两勺白糖拌均，腌制5分钟；3、开小火，将黑芝麻直接放到锅里慢炒，锅内无需加油，芝麻炒熟后盛到碗里，晾凉；4、萝卜腌制好后撒上炒香的黑芝麻即可。......

主料：豆皮4张、白萝卜1段、猪肉50g；辅料：油适量、盐适量、十三香3g、味精3g、酱油适量、绵白糖3g、大葱适量。步骤：白萝卜去皮切细丝、豆皮切细丝后焯水去掉豆腥味；锅中放油烧热后下入切好的肉丝煸炒出油；见肉变白色后放入......

海蛎子萝卜丝汤的做法步骤如下：1、准备材料：牡蛎肉、白萝卜、细粉丝、葱花、姜末、高汤、精盐、白胡椒粉；2、牡蛎肉洗净；3、白萝卜去皮切条；4、细粉丝拆袋备用；5、锅内放少许油置火上；6、五成热时下葱姜爆锅；7、炒出香味后；8、......

食材：适量猪肉、萝卜、葱、蛋黄、生粉、盐、辣椒汁、鸡精等。步骤：1、将蛋黄和生粉炒熟备用。2、将萝卜切丝，猪肉剁成肉泥备用。3、将备好的猪肉泥、葱、蛋黄、生粉加入适量的精盐拌成好。4、将拌好的萝卜丝肉泥捏成丸子......

主料：白萝卜400克。辅料：柿子椒35克。调料：盐5克，味精2克，白砂糖2克，胡椒粉1克，蒸肉粉3克，玉米面5克，小葱3克，大葱5克。做法：1、将白萝卜去皮切成粗丝；2、萝卜丝放入沸水锅中氽一水，捞出沥水；3、拌入精盐、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉......

1、萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8到10倍；2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素......

主料：白萝卜1根辅料：油适量、盐适量、青蒜一颗、鸡精适量炝炒白萝卜丝做法：1、白萝卜去皮，擦丝。青蒜一颗，切小段；2、撒少许盐，腌一下，然后挤去除多余的水分；3、锅内放油，烧热，入青蒜蒜白部分爆一下；4、入白萝卜丝，迅速翻炒，撒适量......

1、用料：白萝卜200g、胡萝卜半个、香芹少许（提味关键）、鸡蛋1只、面粉少许、葱姜沫、盐。2、白萝卜和胡萝卜擦成丝放入干净容器中，放入葱姜末，香芹沬，盐，鸡精，再打入一只全蛋抓匀，再放入少量面粉拌匀，让萝卜丝都挂一层薄薄的浆......

1、萝卜洗净去皮，用刨子刨成细丝，放淘箩内，撒上精盐腌5分钟，挤去萝卜中的辣水；2、香葱洗净，切末，大蒜洗净切末；3、锅内放入食用油，待油烧热后倒入萝卜丝，加入半匙盐反复炒3到5分钟，再加入葱末、白糖、味精，炒1到2分钟，装盘，加入蒜末......

第一、红萝卜用水清洗干净，控干水分，切成丝。第二、胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。第三、香菜收拾清洗干净，控干水分，切成段。第四、红干椒用水清洗干净，控干水分，切成丝。第五、锅里放入油加热，油七八成热时关火，稍......

1、准备食材：萝卜200g、牛丸适量、葱一小段、盐适量、胡椒粉适量。2、萝卜洗净去皮，切细丝。3、锅内烧油，下葱花爆香。4、添水，加牛丸一起煮。5、煮开后加萝卜丝，煮至萝卜丝软烂即可，出锅前加少许盐。6、撒一点胡椒粉，即可食......

一.主料：白萝卜300g；二.辅料：油适量、盐适量、红椒适量、胡椒粉适量、鸡蛋2个、面粉适量。三.步骤：1、白萝卜洗净切片；2、白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟；3、葱和红椒切碎；4、鸡蛋2个打散；5、腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱......

炒白萝卜丝怎么炒好吃窍门共有3步。准备食材：白萝卜适量、青椒少许、辣椒少许、葱末少许、盐少许、鸡汁少许。以下是炒白萝卜丝怎么炒好吃窍门的具体操作步骤：操作/步骤1、萝卜擦丝白萝卜擦成丝，锅中热油，倒入白萝卜丝。2......

材料：白萝卜，盐，糖，鸡精，陈醋，香油1、白萝卜洗净削去表皮；2、切成细丝状（图省事的可以直接用刨子擦丝）；3、加入一小勺盐；4、用筷子搅拌均匀；5.腌制5分钟后萝卜丝出汤；6.倒去汤汁加入陈醋，鸡精，糖搅拌均匀，食用前淋上香油即可。......

1、取萝卜丝干150g左右，放入清水中浸泡大概10分钟，后将其清洗干净。锅烧热后加入适量香油，将香油烧开，加入清洗好的萝卜丝干；2、翻炒10s左右，加入红辣椒干5-10个，继续翻炒10s左右；3、匀后加入清水2碗，盖上锅盖，直到水大概烧干；4......

主料：土豆，胡萝卜。辅料：油，盐，花椒粒，葱，蒜，味精，醋。步骤：1、土豆去皮切丝，泡水去除多余的淀粉。2、葱切葱花，蒜切末，备好花椒粒。3、将胡萝卜洗干净，并切丝。4、向锅中放油，待油热了，放葱蒜爆炒。5、放土豆丝，然后放盐，花椒粒，味精，醋......