有关枸杞的知识科普

枸杞受潮原因：枸杞中含有大量的糖分，因此枸杞在空气中容易吸潮。解决方法：真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将受潮枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存；冷藏法：将受潮枸杞在塑料袋里扎紧......

野生枸杞有红有绿是因红色的是成熟的枸杞，绿色的是没有长熟的枸杞。枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”......

黑枸杞可以和红茶一起泡。红茶是经过发酵的茶类，所含的鞣质已经被氧化成鞣质红了，而且茶多酚类物质也被氧化了，对黑枸杞中的营养成分不会造成不良影响，因此，黑枸杞和红茶可以一起泡。黑枸杞和红茶泡水可以起到驱除寒气、延......

1、黄鳝中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高百分之20。故食用黄鳝有补脑健身的功效；2、糖尿病患者理想食品黄鳝所含的特种物质“鳝鱼素”，能降血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极......

1、枸杞开袋后会有一股独特的香味。为温和的果香，非刺鼻的香气。如有异味为添加了其他成分的枸杞，即假枸杞。2、果脐是明显的白色。无白色部分或白色部分不白净透亮，为假枸杞。......

一、材料：芝麻汤圆、江米酒、枸杞、冰糖。二、制作：1、将冰冻芋圆和薯圆下热水煮熟。2、将糯米甜酒煮开。3、下冰糖和芋圆，薯圆。4、最后下枸杞，快速冲入蛋花。5、装碗即可。......

辨别野生黑枸杞真假的方法：1、野生黑枸杞有小柄，而非野生黑枸杞没有小柄。2、野生与非野生黑枸杞的内部区别是黑枸杞有8至10个小籽，而非野生黑枸杞是类似枣核的核。3、黑枸杞品质的好坏关键是花青素的含量，花青素的含量越......

准备食材：红薯、山药、红枣、水、红糖、枸杞。红薯、山药去皮洗净切块。红薯、山药块放高压锅，加入红枣、枸杞，加水至淹过材料煮10十分钟左右。开锅，加红糖，红薯山药枸杞糖水完成。......

枸杞是热性的，枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的，由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧，身体有炎症，腹泻的人最好别吃，枸杞子性味甘平，归肝，肾，肺经，可补肾益精，养肝明目，润肺滋阴，用于因肾阴亏......

1、将枸杞放入容器中，倒入适量清水。2、在清水中加入适量食盐，通过食盐杀菌。3、再加入适量碱面，通过碱面吸附枸杞褶皱中的脏东西。4、充分搅动2分钟，使枸杞清洗干净。然后倒出水分，再用清水清洗一次即可。5、捞出晾干即可......

枸杞叶能滋补肝肾、益精明目，为药食两用食材，枸杞性平味甘，属于君子，易于和其他补身食材配伍食用。马蹄，学名：荸荠，莎草科水生草本植物荸芥的球茎，味甘，性微寒。能清热生津，凉血解毒，化痰消积，明目退翳，所以枸杞叶可以与马蹄、瘦肉......

枸杞等级划分标准是按大小分的，国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准：1、精贡：180至200粒重50克；2、贡果：220至250粒重50克；3、特优级：280粒重50克，又称枸杞王；4、特级：370粒重50克；5、甲级：580粒重50克，要求颗粒大小均匀，......

黄精与枸杞二者合用有补益肝肾的作用。黄精用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。枸杞子可养肝，滋肾，润肺。枸杞叶用于补虚益精，清热明目。......

1、可以。从食物的营养成分上来看，柠檬中含有丰富的碳水化合物、柠檬酸、苹果酸、维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、铁、磷等营养成分；2、黑枸杞中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类物质、氨基酸、多糖色素、维生素以及......

主料：三斤重左右草母鸡一只、木耳适量、枸杞子适量、香葱适量、生姜适量。辅料：盐适量、料酒适量。制作步骤：1、鸡洗净，木耳泡发洗净、葱挽结，姜拍松；2、砂锅一次性加足水，放入洗净的母鸡，等水大开之后，撇去浮沫，放入葱姜，加料酒......

用料：梨1个，冰糖适量，枣4颗，马蹄5个，清水适量。做法：1、锅内加入清水，放入切好的梨，马蹄，开火煮。2、煮二十分钟放入适量冰糖，在煮十分钟放入红枣，喜欢吃甜的朋友可以在加少许冰糖。3、煮四十分钟左右开小火慢熬十分钟。4、关火......

虾皮红枣枸杞可以一起熬粥。熬粥的方法如下：用料：虾皮、红枣、枸杞、糖、盐。1、玉米碴浸泡两个小时左右与白米同煮至软绵，留一碗备用；2、将红枣打入碗中，加入少许的盐、花椒面、料酒，打散；3、将炒干后的虾皮切碎，适量葱花切......

具体做法如下：一、原料：枸杞叶、牛肉丸、姜片、枸杞、油、盐。二、步骤：1、干净锅放1500毫升水，放少量油，姜片开大火煮；2、煮开后放枸杞叶继续煮；3、枸杞叶煮开后放入牛肉丸；4、牛肉丸变色煮熟后，放盐调味，起锅即可。......

1、常吃枸杞抗疲劳，能坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，常被当作滋补调养和抗衰老的良药，中医认为，它能够滋补肝肾，益精明目，养血，增强人们的免疫力，对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。2、枸杞能够保肝，降血糖，软化血管......

一、材料：枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖适量。二、做法：1、在锅中倒入一大碗水，放入枸杞先煮5分钟，然后倒入酒酿。2、大火烧开，加入适量的冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。三、功效：鸡蛋中含有丰富的蛋白质、B族维......

1、将摘回来的新鲜枸杞放在锅里蒸上5分钟；2、将其放在通风透气的地方慢慢晾干，有水分时不能放在太阳底下晒；3、等水分挥发殆尽，移到太阳底下暴晒2到3天；4、晒干后要及时封装，否则很容易回潮。......

1、银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心等功效，不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，并且对女性具有很好的嫩肤美容功效；2、大枣的维生素C含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍......

1、枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净；2、猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右，和瘦肉分别洗净切薄片，用生粉、盐、料酒、生抽腌入味；3、锅中倒入适量清水，先放入枸杞根大火烧开，然后取出枸杞根丢掉；4、放入腌好的瘦肉和猪肝大火......

黑枸杞是不可以用开水泡的，过高的温度会破坏了黑枸杞的花青素的营养价值。所以想把黑枸杞红枸杞一起泡水喝，就要注意，在泡的时候红枸杞是要用开水泡的，所以在泡的时候我们先用开水吧，红枸杞泡十分钟，等到水温低于六度的时候......

山药地瓜红枣枸杞可以一起煮。山药红薯红枣汤的做法如下：用料：红薯、山药、红枣、枸杞，水、红糖适量。步骤：1、红薯、山药去皮洗净切块。2、红薯、山药块放高压锅，加入红枣、枸杞，加水淹没材料即可；3、煮10十分，开锅，加红糖，搅......