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如何自制芝士
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来源: 咪咕科普网
阅读: 1.75W 次
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用料:
牛奶
两袋、10ml白醋或者柠檬汁30ml。
步骤:
准备两袋纯牛奶,10ml白醋。牛奶倒进小锅里,小到中火,慢慢的搅拌,一直到锅边有细密泡沫为止。在锅里加入白醋,继续轻轻搅拌,继续小火,直到蛋白结晶体不再继续变化,乳清颜色变清为止。把
奶酪
过滤到纱网上,滤出水分。即成功得到奶酪。
冷藏
储藏8个小时后可以食用。
标签: #
芝士
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/zkzy5p.html
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