肉切丁,放入蚝油搅拌均匀,加入蛋清。
淀粉,葱、蒜,搅拌均匀,锅中放冷水,加入花椒。
大火煮沸,肉挤成丸子,放入锅中,大火煮熟,加入青菜,盐,煮熟出锅即可。
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/z1y07l.html