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炝锅腐竹的做法
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来源: 咪咕科普网
阅读: 1.71W 次
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材料
:腐竹、玉兰、口蘑、淀粉、葱姜、料酒、酱油、盐和糖,做法如下:
将腐竹洗净,挤干水分,斜刀切成寸段;玉兰、口蘑切成片;葱姜切末;淀粉放碗内
加水
调成湿淀粉;炒锅注油烧至七成热,下入葱姜末炝锅;烹入料酒、酱油,加精盐、白糖,放入腐竹段、玉兰片、口蘑片、水;烧至
汤汁
浓时,用水淀粉勾薄芡,淋上香油,撒入味精即可。
标签: #
腐竹
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/wqelq4.html
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