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手擀面的做法注意

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手擀面的做法注意

1、做法,把所有材料准备好。

2、鸡蛋嗑进碗里,加盐打散。

3、倒进面粉中,一边倒一边搅拌。

4、搅拌成雪花片状。

5、开始揉面,揉成鸡蛋,水,面粉充分混合后,将面粉揉成面团即可。