板栗可以做排骨板栗焖饭、蛋黄板栗肉粽、板栗红烧肉,以下是排骨板栗焖饭的具体步骤,共分为4步:
操作/步骤
1、切丁
排骨用淡盐水泡洗干净。香菇、胡萝卜切小丁,板栗去皮。
2、煎至微黄
热锅加油,放入排骨煎至两面微黄。
3、放入配料
加入生抽、蚝油、老抽、冰糖,炒至入味,倒入香菇、胡萝卜、板栗炒匀。
4、等待煮熟
大米洗好放入电饭锅中。放入排骨等食材,加水,盖上盖子,按煮饭键即可。
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