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死面烙饼怎么做才软
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来源: 咪咕科普网
阅读: 1.87W 次
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用热水和面会软,做法如下:
将面
粉放
入和面机中;加入适量的
酵母
;加入适量的水;用和面机做成面团,发酵至原面团两倍大;将面团擀成一张长方形的面皮;放上适量的油,撒盐;将油和盐均匀的铺在面皮上面;将面皮卷成卷,平均切开,弄成小面团;擀成面饼,将面饼放入加热好的饼铛,中火;等一面
变色
以后,再翻到另一面继续烙;两面都上色以后即可食用。
标签: #
烙饼
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/qp60j3.html
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