绿豆如何制作豆芽菜

1、准备好绿豆，放入无油干净的容器里。

2、倒入开水，一直搅拌，直到水温可以直接下手下去为止，然后浸泡5个小时左右。

3、冲凉水，倒入可以过滤水分的容器里。

4、盖上一块湿布，扣上一个盆子等待即可。