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肉炒蒜苗要不要焯
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来源: 咪咕科普网
阅读: 2.14W 次
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蒜苗是不用焯的,一会造成
营养
流失,二是因为肉炒时间过长不新鲜。影响色泽;
做法:
将
猪肉
切成肉丝;将蒜苗洗净,切成3厘米长的段;油锅烧热,加精盐,先炒蒜苗至半熟时盛在碗里;再烧热余下的油,炒猪肉丝,加入酱油,炒至半熟;将蒜苗倒入同炒至熟,味精调味即可。
标签: #
蒜苗
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/p89p4y.html
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