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四川泸州特产有哪些

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四川泸州特产有哪些

四川泸州特产有老窖搭搭面、乌骨鸡、红橘,主要介绍分别如下:

1、老窖搭搭面是四川叙永的传统名吃,骨头原汁汤,鸡汤为面汤,将搭好的面条下锅,煮熟后起锅于汤碗中,再舀一勺绍子盖面上,撒上葱花,扑鼻生香,入口味美、味鲜,经济实惠而名传永宁河上下;

2、乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟。源自于中国的江西省的泰和县武山。已被饲养超过2000年的历史。不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的;

3、红橘主产四川、福建,又常称川橘、福橘,其他产柑橘省也有栽培。其主要特点:树势强健,树冠高大,梢直立;果实扁圆形,中等大。