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怎样能把茄子炸脆
推荐人:
来源: 咪咕科普网
阅读: 6.32K 次
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原料:茄子、淀粉、鸡蛋清、盐
做法:
先把茄子切成条,放
进水
里加入少许盐,浸泡5-10分钟;把水挤出,把腌好的茄子放到一个容器里面,加入淀粉裹满,可以在淀粉外面沾一层鸡蛋清,也可以不加;放进7-8分热的油锅里面炸即可。
标签: #
炸脆
#
茄子
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/mx66lz.html
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