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鸡蛋洗过擦干能放多久

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鸡蛋洗过擦干能放多久

鸡蛋洗过擦干晾干水分,然后放在冰箱冷藏可以放上1-2个月,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右,冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。

鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。