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油菜和鸡肉能怎么做
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来源: 咪咕科普网
阅读: 5.15K 次
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油菜和
鸡肉
可做鸡蓉油菜。
鸡蓉油菜的做法如下:
主料需准备鸡胸脯肉100克、油菜300克、鸡蛋清60克。辅料需准备
火腿
10克调料、
植物
油30克、淀粉5克、料酒10克、盐3克、味精1克、花椒粉1克;将鸡胸肉剁成蓉状放入碗中;油菜切成2到3厘米长的段,火腿切末;向鸡蓉碗中加入鸡汤、鸡蛋清、水淀粉、盐、味精搅拌均匀;锅内放入少量油,将油菜放入煸炒捞出;锅中加入适量油烧热,将搅好的鸡蓉炒至六熟;放入油菜、料酒、花椒粉,翻炒至熟,放入火腿炒匀即可。
标签: #
鸡肉
#
油菜
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/lj3ml0.html
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