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如何科学吃糖

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如何科学吃糖

1、每餐之前不要吃糖果:甜食有一种特性,可以延缓胃肠道的蠕动和排空,抑制食欲。因此,每餐前1小时禁用任何甜食、糖果;2、每餐之后不宜马上进食甜品:进餐后血糖升高,人体胰腺分泌胰岛素来降低血糖。享用甜品的时间可放在两餐之间,如上午9~10点,下午3~4点;3、空腹不吃甜品、糖果:空腹状态下进食甜品,会导致胃肠胀气、胃酸分泌过多,出现恶心、反酸和烧心感;4、不要一次性大量吃糖:一次性大量吃糖,不仅会使血糖骤升,胰腺负担过重,还会引发胃肠不适,食欲减退,胃胀嗳气,并严重影响其他营养素,如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的摄取、消化和吸收;5、部分人士不宜吃糖:部分人士不能或不宜吃糖果,或者必须在营养师的指导之下才能适量吃糖,其中包括肥胖、糖尿病、糖耐量低减、胃肠功能弱、胃炎和消化道溃疡、胃食管反流症、功能性消化不良、高甘油三酯血症、高胆固醇血症和冠心病患者等。