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油条怎样保存

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油条怎样保存

油条可以放入保温箱中用保鲜膜包好进行保存,夏季可以放入冰箱冷藏室保存。

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。