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羊肉汤里可以放海蛎吗

推荐人: 来源: 咪咕科普网 阅读: 1.52W 次

羊肉汤里可以放海蛎吗

可以,牡蛎和羊肉放在一起,蛋白质互补口感非常好。

具体做法:

1、 将海蛎洗净;

2、 羊肉洗净切块;

3、 葱洗净,切葱花;

4、 姜洗净切片;

5、 把海蛎、羊肉、姜片一起放入锅内,武火煮沸后,文火煲约半小时,放入葱花,加盐调味供用。

此汤具有滋养肝肾,养血宁心的作用。