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土豆炸薯条怎么做法
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来源: 咪咕科普网
阅读: 2.15W 次
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准备好原
材料
;
土豆
去皮洗净切成条;切好的土豆条冲洗干净;入锅煮至七分熟,煮的时候锅里加入适量盐;冲凉水后沥干,放入冰箱冷冻24小时以上;土豆条从冰箱里拿出来,轻轻摔几下,就散开了,去掉表面的冰渣;拍上面粉,使每一条土豆都均匀裹上面粉;油温六成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动;炸到金黄出锅控油即可。
标签: #
土豆
#
炸薯条
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/eev503.html
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