桂圆炖鸡肉,用料:鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100颗;
制法:当归、桂圆肉、鸡肉洗净,将鸡肉切片,把全部用料放入炖盅中,加开水适量,盖盖,温火隔开水顿3小时,调味供食用;
注意:感冒发热者不宜服用。
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