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怎么做山楂好吃
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来源: 咪咕科普网
阅读: 2.99W 次
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山楂洗净,去蒂,把山楂切成小块。放入锅内,加点水大约与山楂齐平,大火煮开转小火继续煮,不断搅拌。煮的时候加入柠檬汁,边煮边用压泥器把山楂压成泥,没有压泥器可以用木铲压,然后把山楂泥过筛。准备好冰糖,把过筛的山楂泥放入锅中,加入冰糖,继续小火煮,煮到山楂泥非常浓稠,木铲划过的痕迹不会轻易消失。然后把山楂泥铺到烤盘里,用刮板刮的厚度均匀。
烤箱
预热85度,中层,烤150分钟。放置一晚,烤好的果丹皮边缘会自动脱离烤盘。取出果丹皮,在砧板上切
成长
条形, 果丹皮铺在保鲜膜的下半部分,最后果丹皮包起来。
标签: #
好吃
#
山楂
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/9yegvd.html
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