苹果和奶粉不可以同吃,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。牛奶在胃部,会在胃蛋白酶和胰酶的作用之下分解,之后进入小肠被吸收。牛奶当中的蛋白质和苹果当中的果酸相遇会凝固,进而影响消化吸收。
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