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青蟹糯米饭怎么烧
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来源: 咪咕科普网
阅读: 1.37W 次
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主料:青蟹一个、糯米、香菇、瑶柱、青豆。
辅料:生抽、
老抽
、白砂糖、生姜、黄酒。
青蟹糯
米饭
的做法步骤:
青蟹洗净,用黄酒、盐和生姜片
腌制
一小时;糯米饭蒸熟,用黄酒泡软的瑶柱撕成细条;香菇切丁,和豌豆,小葱一起煸炒一会;然后倒入糯米饭中,加生抽、老抽、少许白砂糖拌匀;拌好的糯米饭装到容器中,把青蟹放上面;隔水蒸20分钟左右,撒上葱花即可。
标签: #
青蟹
#
糯米饭
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/85lp9p.html
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