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陕西乾县浇汤面的汤怎么做才好吃

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陕西乾县浇汤面的汤怎么做才好吃

浇汤面做法:

1、准备好食材。

2、韭菜洗干净切小丁备用。

3、锅内冷水烧开,下面,面条开锅两次即可。

4、将煮好的面条放入凉水盆中待用。

5、锅内加油烧热。

6、将熟油直接浇到辣椒面上。

7、把鸡蛋打碎,用底油炒鸡蛋。

8、锅内加凉水烧开,放入食盐,十三香,醋,辣椒油。

9、加入韭菜和鸡蛋并搅拌。

10、将其烧开,汤制作完成。