柿子炒鸡蛋需要准备材料:柿子、鸡蛋、盐、葱、姜、白糖。共分为3个步骤。以下是柿子炒鸡蛋的详细操作:
操作/步骤
1、锅里放油煎鸡蛋
锅里放油烧热,下鸡蛋,煎熟。
2、下配料翻炒
下葱、姜、柿子,翻炒几下,放1汤勺白糖。
3、加水盐焖3分钟
加少许水,适量盐,焖3分钟出锅即可。
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