冬瓜茶需要准备材料:冬瓜、红糖。共分为4个步骤。以下是冬瓜茶做法详细操作:
操作/步骤
1、冬瓜切丁
冬瓜洗净切丁,浸泡5分钟。
2、腌制冬瓜
冬瓜丁放入碗中,加入红糖搅拌均匀,腌制1小时。
3、煮冬瓜
将冬瓜连同腌制后的糖水一同放入锅中,煮至黏稠。
4、保存冬瓜茶
捞起后密封保存,随取随用。
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