蒜苔怎么炒好吃家常做法共有4步,蒜台可以做:蒜苔炒鸡蛋、胡萝卜蒜苔炒肉丝、蒜苔炒肉。以下是蒜台炒鸡蛋的具体操作步骤:
操作/步骤
1、蒜台切段,鸡蛋打散
蒜苔150克去头尾切段,鸡蛋3个打散。
2、倒入食油食材炒熟
锅中放入食用油10ML,倒入蛋液炒熟,锅中放入食用油5ML,倒入蒜苔,大火爆炒1分钟。
3、倒入鸡蛋调料翻炒
倒入鸡蛋,鸡粉2克、盐2克,翻炒均匀即可。
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