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蝉的营养价值

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蝉的营养价值

蝉的营养价值:

1、蝉体内含有丰富的氨基酸蛋白质及微量元素。其中氨基酸百分之四十六、蛋白质百分之五十八、脂肪百分之十、全钾百分之零点三、全磷百分之零点五八。

2、每一千克蝉体内含有钙16、0毫克、锌82、2毫克。

3、蝉在人的日常生活中有益精、止咳生津、保肺益肾、抗菌等作用。

4、蝉脱壳时产生蝉蜕中富含甲克素、异黄质蝶呤、腺苷三磷酸酶等对人体有益的元素。

5、中医认为蝉蜕味咸甘、性寒,可清热、熄风、镇惊。