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雪莲果需要冷藏吗

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雪莲果需要冷藏吗

需要。雪莲果属于地下水果,其中含有大量水分和糖类物质,在一定条件下易滋生细菌,发生腐烂发霉的情况,而冰箱中的低温环境可以抑制细菌繁殖,可以帮助延长雪莲果的保存时间,因此放置需放置冰箱。雪莲果原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲和中国等地均有引种栽培。特耐强光,喜中低温,忌涝怕旱。