舌尖美味

1、新鮮橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。2、陳皮，中藥名。爲芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟......

使用完淡奶油後排出裏面空氣，空氣越少，保存的時間就會越長，用廚房用紙將盒口的淡奶油擦乾淨，剪一塊廚房用紙，噴上酒精，將開口處包裹起來，用文件夾夾住，不要進入空氣，然後套上一個保鮮袋，完全阻隔空氣。放入冰箱冷藏室即可，可保存......

1、松子用清水浸泡和打磨。2、高溫蒸煮，蒸煮時要求溫度控制在１００度左右，蒸煮時間３０分鐘以上。3、繼續在炒鍋炒，炒十幾分鍾即可。食用的時候如果松子沒有開口，可以拿鉗子夾開。其他方法：1、先將白糖化成半杯（８０克酒杯）糖水，待用。取黃......

1、補充營養：黑米粥的皮層中含花青素類色素。所含錳、鋅等礦物質大都比大米高1～3倍，還含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心苷等特殊成分，因而黑米比普遍大米更具營養，是不可多得的滋補佳品。2、預防......

1、清水浸泡：浸泡的過程中，需要每兩小時換水一次，浸泡時間不能少於二十四小時。2、開水煮制：在鍋中加清水煮開，然後放入春筍，煮一到兩個小時，再取出放到清水中浸泡即可。3、高溫蒸制：春筍去殼，用清水洗淨，然後放入鍋中蒸半小時......

1、強腎補虛：具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。2、護胃養胃：保護皮膚和胃黏膜，防止便祕等保健作用。3、幫助消化：秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化，被譽爲......

1、刺激和抑制神經：薄荷具有刺激中樞神經的功效，作用於皮膚有灼感和冷感同時，它對感覺神經末梢又有抑制和麻痹的作用。因此，可用作抗刺激劑和皮膚興奮劑。既對皮膚瘙癢具有抗過敏和止癢作用，又對神經痛和風溼關節痛具有明......

原產地不同：奇異果原產地是新西蘭，當地培育的獼猴桃科新品種，隨着我國消費者的青睞，奇異果被引進國內，屬於水果中的舶來品。獼猴桃的原產地是中國，在距今2000多年前，湖北省宜昌市就有了關於食用獼猴桃的記載，所以，獼猴桃是地地......

銀耳泡製3~4個小時最佳，且需在冷水中浸泡。泡銀耳比較簡單，先把銀耳放入涼水中浸泡3~4小時，然後摘淨根部的雜質，用清水洗幾次，把銀耳根朝上放，使水完全浸泡銀耳，再靜置大約半小時即可。銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳......

準備食材：芥末、沙拉醬、蜂蜜。小包沙拉醬都倒在碗裏。芥末一次加一點，攪拌好嘗一下，覺得不合適再加。最後加入蜂蜜。攪拌均勻即可。......

1、準備食材：黃瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺。2、黃瓜切塊，蒜切末，香菜和小米辣切段。3、鍋中熱油，放入洗淨瀝乾的花生小火翻炒，炒熟後盛出晾涼。4、鍋中餘油煸香蒜末。5、加......

滷肥腸適量、紅薯粉絲適量、辣椒醬1勺、辣油2勺、胡蘿蔔半根、青菜葉少許、綠豆芽50克、香菜1根、花生米10克、花椒油1勺、鹽2克、雞精1勺、味極鮮醬油1勺、香醋2勺。紅薯粉絲用清水泡軟，各種調味料準備好。配菜按照自......

1、食材：鴨蛋兩個、白糖適量、純牛奶。2、把牛奶放在熱水裏加溫，再倒進碗中加適量白糖拌勻。3、鴨蛋打進碗裏用筷子攪散。4、把溫牛奶倒進去，牛奶和蛋液一比一，攪拌均勻。5、蛋液過濾一遍。6、蛋液用保鮮膜蓋住。7、用牙......

凱裏市美食有凱里水晶葡萄、凱里紅酸湯、下司酸湯魚、牛癟和羊癟、炸厥粑等。1、凱里水晶葡萄：凱裏市大風洞鎮平均海拔1000米左右，土壤有機質含量高，氣候溫和，無霜期長，適合水晶葡萄生長，且具有晚熟優勢。凱里水晶葡萄具有......

1、準備食材：西紅柿1個、雞蛋1個、玉米澱粉5克、食用油3毫升、鹽3克、雞粉5克。2、清水煮沸，西紅柿燙1分鐘，撈出去皮，切丁。3、雞蛋打散，玉米澱粉加水，攪拌均勻。4、倒入食用油，倒入西紅柿，大火翻炒30秒。5、加水，大火煮沸，邊攪......

1、補充營養：桑葚酒含有18種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒當中幾乎所有的營養成分，而且桑葚酒的主要營養成分遠遠要高於紅葡萄酒。2、烏髮美顏：桑葚有天然富硒水果皇后，抗氧化之王的美稱，因此桑葚酒具有改善......

不行。需預熱200度。烤的時候可以調製到220度爲宜。預熱時間兩三分鐘即可，如果預熱時間不足，烤箱裏面的溫度沒有達到，食物會不能按時烤熟或者烤出來的味道不好，要是預熱時間太久，會影響烤箱的使用時間和壽命。烤蛋撻時間：小......

食材：肉末250g，香菇3個，生抽1勺，料酒1勺，香油1勺，抄手皮適量；1、首先將買回來的香菇切成小顆顆，蔥、姜同樣也要切的細一些，這樣纔不會影響口感。2、在肉末中倒入料酒、香油、生抽、薑末、蔥末，然後再倒入適量的水，朝着一個方向攪......

特徵不同、燃燒效果不同、作用不同。1、特徵不同：木材爲林業主產物，對於人類生活起着很大的支持作用，根據木材不同的性質特徵，人們將它們用於不同途徑。木炭是木材或木質原料經過不完全燃燒，或者在隔絕空氣的條件下熱解，所......

豆腐2塊、豬肉500克、生抽10克、蠔油10克、料酒5克、雞蛋2個、玉米澱粉30克。豬肉末倒入攪拌盆中加入醬油、鹽、蠔油、料酒。豆腐用飯勺或者其他用具捏碎至沒有大塊顆粒。將攪拌盆裝入廚師機中，一速攪拌混合均勻，澆入雞......

1、剁成瓜餡儲存起來：選擇完好無損的南瓜，去皮瓤剁成瓜餡，擠出瓜汁，裝入塑料袋放入冰箱冷卻。2、剁成瓜片儲存起來：把去了皮瓤的南瓜，切成適於炒燉的薄片，裝入塑料袋冷凍。注意瓜餡、瓜片都要一次食用量裝入一個塑料袋。由冰......

夏季。種植的藍莓一般是在每年的6～7月份成熟，野生的藍莓則在夏季的7～8月份成熟，一些晚熟品種甚至到9月份才成熟。藍莓，又名篤斯、黑豆樹（大興安嶺）、都柿（大小興安嶺、伊春）、甸果、地果、龍果等，爲杜鵑花科越橘屬多年生低灌木......

青蟹死了不能吃。青蟹喜歡吃水中死魚、死蝦等腐敗的動物屍體，在體內便會感染一定的細菌。活青蟹可以通過體內的新陳代謝將細菌排出體外，青蟹一旦死亡，體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉。有的細菌還會產生毒素，食用後有害身......

主料：麪條、豆腐乾150克、韭黃150克。調料：食鹽適量、生抽適量、調和油適量。把韭芽、豆腐乾、肉倒進油鍋裏翻炒下。然後加入生抽與適量的清水燒開。準備一鍋熱水把麪條加入。煮至沸騰後取出。把取出的麪條加到韭芽的鍋......

10-20分鐘。螃蟹蒸多長時間與其大小是有關係的，下水入鍋燒開之後，把螃蟹放到鍋中，蒸約五分鐘。接着根據螃蟹的大小決定繼續蒸的時長，三兩以下較小的螃蟹繼續蒸十分鐘，比三兩螃蟹重一兩的則蒸十二分鐘，如此依次遞增即可。在......