蒸豆渣的做法 蒸豆渣怎麼做

1、抓一把豆子浸泡一晚，早上用豆漿機榨成漿。這是舅舅農村種的黃豆。

2、用細紗布過濾豆漿。我的細紗布是買的醫用口罩剪開的。

3、豆渣用碗裝，加少許鹽拌勻，鍋內加水，水開後，把豆渣放上去蒸10分鐘，出鍋加橄欖油和胡椒粉。