1、將小米、玉米渣、百合幹清水洗淨,稍微泡下。
2、鍋裏加水燒開,放入百合幹。
3、稍煮幾分鐘後下玉米渣入鍋,經常攪動。
4、接着下小米,均勻同方向攪動,火不用太大,慢熬。
5、約半小時後小米煮開花後盛出即可。
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