瓜子大小的石子俗稱瓜米石,白色或彩色,用它做的磨石子地面叫做瓜米石地坪。瓜米石在水泥工藝中可作水泥的混合材使用。同時,是噴護混凝土的主要骨料之一。是一種體積很小的碎石子,一般用於地面、屋面,是建築材料。粒度大小跟綠豆相似,有些地方稱之爲石末。
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