抹茶粉可以放冰箱保存嗎

抹茶粉可以放在冰箱裏保存，但是要注意防止抹茶粉和其他食物串味，因爲抹茶粉的味道獨特且濃厚，儘量注意密封即可。保存抹茶粉最佳方法爲低溫貯藏，配合無氧與防溼、阻光的包裝，其色澤可維持相當久的貯藏時間。