可樂雞腿的製作方法及步驟竅門

用料：可樂200毫升、雞腿6個、料酒15毫升、醬油20毫升、糖10克、植物油50毫升、薑片10克。

1、鍋中加水，放入雞腿、料酒、薑片。

2、蓋上鍋蓋，燜煮10分鐘，撈去浮沫。然後撈出控幹。

3、鍋中加油，倒入雞腿，煎至金黃。

4、加入醬油、可樂、糖燉煮20分鐘，大火收汁即可。