舌尖美味

備好紅棗、和小吸管（酸奶吸管最好，材質偏廠硬、大小剛好）。將吸管尖頭從紅棗的一頭插進去，頂一下，再拔出來。再從紅棗另一頭插進去、稍用力往上頂。最後拔出吸管：一顆完整又幹淨的紅棗核就輕鬆取出來。不小心吃了棗核怎麼辦......

1、提神醒腦：咖啡中的咖啡因能夠興奮神經系統，心臟以及呼吸系統，能夠緩解疲勞，改善疲勞症狀，增加工作效率。2、促進新陳代謝：咖啡可以刺激中樞神經系統，使得人體新陳代謝加快。4、利尿：咖啡可以促進體內水分排出，從而達到利尿......

幹海蔘發白是正常的現象，因為海蔘屬於海產品，表面有大量鹽分，在潮濕的空氣接觸時就產生吸附以及反應，就會在海蔘表面形成白色的物質，這物質是鹽霜。食用時洗掉即可。海蔘的營養價值：海蔘高蛋白，低脂肪，低糖且富含各種人體必需......

用料：豬小排2根、小鮑6只、小土豆20個、葱一大段、姜2片、蒜2瓣、八角1枚、花生油適量、醬油1大勺、鹽適量、料酒1大勺、白米醋少許。1、排骨用清水浸泡一小時去除血水，期間多換幾次水。2、排骨冷水下鍋，小火慢慢焯出血......

夏季。種植的藍莓一般是在每年的6～7月份成熟，野生的藍莓則在夏季的7～8月份成熟，一些晚熟品種甚至到9月份才成熟。藍莓，又名篤斯、黑豆樹（大興安嶺）、都柿（大小興安嶺、伊春）、甸果、地果、龍果等，為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木......

準備食材：蓮藕200克、肉末150克、醬油少許。蓮藕去皮切薄片。切好的蓮藕，煮一下。蓮藕片煮好撈出。拿兩片蓮藕，肉末夾中間。中間打入一個雞蛋。隔水蒸10分鐘左右，取出，淋上醬油即可。......

1、看外表：顆粒大小均勻飽滿的為上品；再看色澤，如果是不新鮮的紅豆，那它的紅色就不鮮豔、很乾澀或像褪了色一樣。2、紅豆倒在淡鹽水裏，完全浸沒在水中是好的紅豆，浮在水面上的是不好的紅豆。紅豆莖細弱，多分枝。羽狀複葉；小葉......

能直接吃。且葡萄籽對人體有很大的好處，可以在根本上對過敏因子組胺的釋放進行抑制，防止過敏原深入細胞，提高身體細胞對過敏因子的抵抗力。同時對於嬰兒的眼睛能夠起到保護作用，增強視力。葡萄籽是葡萄的種子，經曬乾後分離......

年粽、米餅、殺年豬、廿四團、荸薺、湯圓等。年粽：南寧人有過小年吃“年粽”的習俗，年粽是新年吉祥的象徵，俗話説：“年粽年粽，年年高中（粽）”。年粽跟端午節的涼粽不一樣，它有餡，有大有小，有長有短，有圓有扁。剝去葉子後，皮是糯米......

準備食材：臘魚、辣椒、蒜、豆豉、油。一整條的臘魚切開，放入碗中加水浸泡一晚。浸泡一夜的臘魚塊撈出重新加水煮3-4分鐘撈出備用。鍋熱放油，將瀝乾水分的臘魚放入中小火慢煎。兩面煎至微黃後，皮朝上擺入碗中。將豆豉、大......

1、鍋包肉：鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包着用土豆做的澱粉，放在油裏炸，所以又叫鍋爆肉，外脆、酸甜，裏面的肉嫩。2、豬肉燉粉條：最能彰顯東北人大口肉大口酒豪放性格的菜式，豬五花肉配上爽滑寬......

1、幹辣椒泡水，切圈備用，青蒜切末，醬瓜切丁泡水，去掉一些鹹味，控幹水分備用。2、鍋內做油，放薑末爆香，下醬瓜和醬花生翻炒均勻，放入糖調味，不要放鹽，鹹味都夠了，翻炒均勻關火淋香油少許，下辣椒圈。3、鍋內熱度下來，最後再放青蒜末，......

馬桑葉富含稀有元素有機硒、鍺，是天然的強抗氧化劑，可清除體內自由基，使蓄積在人體內的毒素和廢物被氧化，增加血液中的含氧量，促進新陳代謝和微循環。葉片上面黃綠色或淺黃棕色，有的有小疣狀突起；下表面色較淺，葉脈突起，小脈網......

是。芭樂就是番石榴，而中國台灣習慣將番石榴叫作芭樂。果形有球形、橢圓形、卵圓形等，果皮普通的一般為綠色、紅色、黃色，果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養顏美容的最佳水果。不僅......

如果是因為柚子沒有成熟或柚子籽發芽產生苦味可以食用，如果是柚子果肉發苦，且肉質腐壞，這種變質產生苦味的柚子就不能食用。柚子是為芸香科柑橘屬植物，分佈於中國長江以南及東南亞地區。其嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均......

1、恢復疲勞：大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高，蜂蜜水中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。2、促進胃腸蠕動：蜂蜜水可以促使胃酸正常分泌，增強腸蠕動，能顯著縮短排便時間。3、保護肝臟：蜂蜜......

山藥的主要成是澱粉，其中的一部分可以轉化為澱粉的分解產物糊精，糊精可以幫助消化，所以山藥是可以生吃的芋類食品。山藥含有多種微量元素，尤其鉀的含量較高。山藥含有澱粉糖化酶，澱粉酶等多種消化酶，特別是它所含的能夠分解......

1、將巧克力中的油倒出來，巧克力放冰箱冷凍、冷藏都可以。2、油放在一邊，直到巧克力成非常黏稠的漿糊，再慢慢加油。3、慢慢攪拌至均勻後，放入模具冷藏即可。巧克力原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要......

1、保護血管：柚子的果膠可以降低低密度脂蛋白水平，減少動脈壁的損壞程度。2、降低血粘度降血糖：柚子可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成。3、降低膽固醇：柚子中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇。4、美容養顏：柚子所......

一、花椒芽炒雞蛋。準備食材：花椒芽、雞蛋、色拉油、鹽、料酒、雞粉。1、清洗乾淨後將花椒芽切碎。2、碗裏放入3個雞蛋，加點料酒、鹽和雞粉調勻。3、放人切碎的花椒芽，攪拌均勻。4、起油鍋，加熱後倒入蛋液。5、開小火，煎至......

紅糖性温、味甘，具有補中緩急、活血化瘀的功效，與決明子的藥效不衝突，可以一起泡水。決明子，中藥名。是豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子，以其有明目之功而名之。秋季採收成熟果實，曬乾，打下種子，除去雜質。決明子味苦、甘......

3-4小時。具體時間與銀耳湯的量和火力大小有關。銀耳放入冷水，開大火燉煮，水開後調至小火煮熟即可。銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃，口感滑潤，香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效。銀耳湯做法多......

不可以。食用生瓜可能出現腸胃疾病，而且生香瓜又苦又澀，口感不好。生香瓜可以和其他熟的水果放在一起，然後用塑料袋密封2-3天即可成熟。香瓜，葫蘆科植物的果實肉質，具多室及多種子，但是這些果實的花托與外果皮癒合，常形成厚......

1、促進消化：枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。2、潤肺止咳：枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。3、預防感冒：枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃......

主料：後臀尖肉400克、青椒3條。輔料：花生油1茶匙、醬油1勺、鹽1茶匙。後臀尖肉煮五分鐘撈出切塊。鍋中下油，油熱放入臀尖肉翻炒。臀尖肉炒出油下鹽。盛出煎出的油加入醬油炒上色。倒入青椒，青椒炒熟即可。出鍋裝盤。......