福安的特色小吃有糯米棕子、福安拌麪、福安土丁凍、福安光餅、陽頭大腸粉、南湖煎包、茶葉蛋等。福安市(古屬福寧府福安縣)隸屬於寧德市,位於福建省東北部。地處鷲峯山脈東南坡,太姥山脈西南部、洞宮山脈東南延伸部分;行政區域面積1880.1平方公里。
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