主料:黃元米果500克
輔料:油適量、鹽適量、菜心適量、肉250克、生抽適量、泡椒
做法:
1、將米果切成約片狀;
2、將菜心洗淨切成段;
3、將肉切好;
4、鍋裏熱油,先放入肉炒;
5、放入菜心 ,最好先和莖翻炒片刻再放葉子;
6、倒入米果;
7、加適量生抽、鹽,翻炒;
8、加入泡椒,沒有可用新鮮辣椒代替;
9、翻炒均勻,米果變軟即可出鍋。
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