火龍果糕的做法

1、取適量的黃油，放在碗裏隔水融化。

2、除開火龍果和椰蓉以外的所有食材全部混合在一起攪拌均勻。

3、用過濾網把顆狀的過濾掉。

4、鍋中燒水，水開後蒸10分鐘取出來。

5、取出來稍微冷卻後，捏成一個個大小適中的小芥子。

6、然後把火龍果抱在圓球上表面裹上一層椰蓉。也可以把火龍果替換成其他的水果，如獼猴桃，芒果之類的。