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自貢小煎五花肉的做法
推薦人:
來源: 咪咕科普網
閲讀: 2.04W 次
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材料
:五花肉250g,料酒、蠔油、海鮮醬、黑胡椒粉、油各適量。
做法:
五花肉洗淨,放冰箱冷凍一小時;將五花肉均勻打片,加一勺料酒、一勺蠔油、一勺海鮮醬,攪拌一下,再撒入黑胡椒粉,徹底攪拌均勻,蓋蓋放冰箱
醃製
一晚;平底鍋刷油,夾
肉片
依次放平底鍋中火煎至兩面肉色透明。
標籤: #
自貢
#
五花肉
本文鏈接:https://www.mgksw.com/zh-mo/jingyan/68leyl.html
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