蘿蔔適合什麼人吃為什麼

蘿蔔全身都是寶：根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥；種子消食化痰；鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，並預防痢疾；種子榨油工業用及食用。頭屑多、頭皮癢、咳嗽、鼻出血者適宜食用。蘿蔔宜生食，因為蘿蔔中的澱粉酶不耐熱，温度超過70攝氏度就被破壞；宜“蘿蔔就茶”，對於消除燥熱，恢復精氣神很有作用。