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燉雞蛋怎麼做啊不是烘雞蛋
推薦人:
來源: 咪咕科普網
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推薦燉雞蛋做法一:
將雞蛋打碎,放在碗裏攪拌均勻,並倒入少許温水攪拌均勻;鍋裏倒入水,並將放雞蛋的碗坐入鍋中,將鍋放在爐火上小中火煮;大約五到十分鐘就好,就燉出一份香香的燉雞蛋;在燉好的雞蛋中倒入少許
香油
、醬油會更加的美味可口。
推薦燉雞蛋做法二:
取一個稍大一點的雞蛋,打入碗中;用筷子或者打蛋器打散;再倒入少許温開水,繼續打雞蛋,一定要用温開水,水開後沒有
氣體
,燉出的才沒有氣泡;在打完雞蛋的同時,放入適量鹽;打好後放入添水的小鍋,開中火,隔水燉5分鐘左右即可。
標籤: #
雞蛋
本文鏈接:https://www.mgksw.com/zh-mo/jingyan/1ee93q.html
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