奶豆的做法

1、準備食材：黃油、熟雞蛋黃、奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉、牛奶。

2、黃油室温軟化，用電動打蛋器打至發白。

3、蛋黃搗碎過篩，加入黃油中混合均勻。

4、將奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉過篩後倒進黃油中，加入牛奶和成麪糰。

5、分成小劑子滾圓，放入烤盤噴水，140度烤18分鐘即可。