冰西瓜會致癌嗎

西瓜不宜冷藏後再吃，最好是現買現吃。如果買回的西瓜温度較高，需要冷處理一下，可將西瓜放入冰箱降温，應把温度調至15攝氏度，西瓜在冰箱裏的時間不應超過兩小時。這樣才既可防暑降温，又不傷脾胃，還能品嚐西瓜的甜沙滋味。 中醫認為，西瓜性寒，屬生冷，吃多了會傷脾助濕。