菠蘿炒什麼會好吃些啊

菠蘿炒牛肉

材料：嫩牛肉250克，菠蘿四分之一個，葱2根，酒1大匙，醬油2大匙，糖二分之一匙，澱粉酌量，醬油1大匙，鹽1小匙。

做法：

1、牛肉切片，用酒、醬油、糖、澱粉略醃20分鐘後備用。

2、菠蘿切成小丁、葱切花備用。

3、起油鍋，爆炒牛肉後再炒菠蘿，加入醬油、鹽、澱粉，待肉吸汁後再加入葱花即可。

注：菠蘿炒牛肉中使用的菠蘿，可以用罐頭菠蘿來替代新鮮菠蘿。