燉蘋果怎麼做呢

材料：雪耳數片、紅蘋果1粒、冰糖適量。

做法：

1、先把雪耳泡軟。

2、泡軟後可以用剪刀把雪耳剪至小塊。

3、把紅蘋果削皮、切丁。

4、把雪耳、紅蘋果丁，還有適量冰糖連同適量清水倒入鍋內，燉煮3小時即可。

注意事項：

禁忌人羣：胃寒、脾胃虛弱患者慎食。

適宜人羣：一般人羣均可食用。適宜減肥、胃炎、腹瀉、高血壓、結腸炎患者。