1、肉本身有很多細菌和雜質,如果直接放入冰箱容易導致細菌的滋生,因為有些細菌能夠在冰箱內存貨,這樣就會污染冰箱內其他的食物。
2、在清洗時,撒一些鹽,讓羊肉的血水和表面的髒東西排除來。羊肉本身就是含有水分的,所以不是乾燥的。保存的時候用保鮮袋裝好封緊袋口即可,在冰箱內可以保存1個月。
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