可樂放一晚上還可以喝嗎

可樂放置一晚可以喝，可樂中的碳酸有殺菌抑菌作用，短時間不會變質。但如果是在夏天温度較高，而且沒有蓋蓋子的情況下就不建議喝了。可樂打開後如果喝不完，建議將蓋子擰緊放進冰箱冷藏室保存，可以抑制細菌生長。

可樂打開後放置一晚上後可以喝，可樂中的碳酸有較強的抑菌殺菌作用，短時間不會變質，但可樂開蓋後，可樂內的碳酸會逐漸轉換成二氧化碳流失掉，抑菌效果降低，口感也會變差。

但如果是在夏天的高温環境下，而且敞開過了夜就不建議再喝了。可樂打開後如果喝不完，一定要蓋上蓋子，既能減少二氧化碳的溢出、防止灰層掉落到可樂裏，又避免空氣中的細菌和微生物進入到可樂裏滋生，加快可樂的變質。

開封后的可樂建議放在冰箱冷藏室內保存，冰箱的冷藏環境能夠有效抑制細菌微生物的生長。如果可樂放置的時間過長，在冰箱裏放置超過了3天，常温下放置超過1天，那就不建議再飲用了。